2012年6月アーカイブ

美味しいきゅうりの食べ方

昨日ナース仲間に聞いた料理、とっても簡単でおいしいって聞いたから早速作ってみました。

昨日は日勤で早めの帰宅が出来たので帰りにスーパーに寄り道。

きゅうりと豚細切れを購入。

きゅうりをざく切りにして豚細切れと炒める。味付けはオイスターソースとカレー粉のみ。

このみで唐辛子で辛味を加えます!

この料理ほんの数分で出来上がり簡単!食べてみると本当においしいんです。

食欲がなくなるこれからの季節にぴったりな感じです。

お酒のつまみにもかなりよさそうです。

きゅうりってどうしても生で食べるっていうイメージなんだけどこういう料理法でも美味しいんですねぇ。

今回は豚細切れを使ったけどもっとさっぱり食べたい場合は肉を使わずきゅうりのみでもおいしいかもしれませんね!

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