焼き魚

なんでもいいから焼き魚が食べたい、急に食べたくなりました。
網で焼いたものにしょうゆをじゅっとかけて食べたい。
お箸でつつきながらお酒でも飲みたい。ささやかな願いでしょ?

ところで、外国ではたとえ尾頭つきの魚が出てきたたとしても、
お腹を下にして頭が左側、って出てこないの知ってます?
てんでバラバラです。
魚がメインでも、1つのお皿に他の野菜などが乗っていたとすると、その野菜を手前にしておかれたりします。
不思議ですが、彼らはそれが当たり前。
どうして魚の頭を左側でおなかを下にしなくちゃいけないんだ、ですよ。

おっしゃるとおり・・・・?

いえいえ、その方が食べやすいし、格好良くないですか?
そうやって出されてきたからそう思うのかな?
日本人ですからね、それでも家ではそのような出し方をしたいし、そうやって出てきてほしいなーって思います。

そもそも、尾頭つきの魚なんて外国(欧米)のレストランではあまりないけどねー。

だから食べられる時に食べたいなって思ってますー。

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このページは、るいが2017年5月 1日 01:20に書いたブログ記事です。

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